Vinho Branco Italiano Arcaia Pinot Grigio - 750Ml
Descrição:
Este vinho branco é um exemplar italiano que reflete a elegância e frescor característicos da casta Pinot Grigio. Produzido pela renomada vinícola Castellani, com mais de um século de tradição na Toscana, é uma escolha versátil para diversas ocasiões.
Especificações Técnicas:
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Produtor: Castellani
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País: Itália
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Região: Sicília
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Uva: Pinot Grigio
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Tipo: Vinho Branco Seco
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Volume: 750 ml
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Teor Alcoólico: 12%
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Temperatura de Serviço: 8°C a 12°C
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Vinificação: As uvas são prensadas suavemente para preservar a fragrância e a frescura. A fermentação do mosto é realizada a temperatura controlada de 14°C durante 15 dias, seguida de maturação em tanques de aço inoxidável por dois meses.
Notas de Prova:
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Visual: Cor amarelo pálido brilhante, quase translúcida.
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Aroma: Alta intensidade de aromas florais, com notas frutadas frescas de maçã e pêra, além de toques cítricos.
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Paladar: Fresco e frutado, muito limpo e crocante, com excelente acidez e bom equilíbrio.
Harmonização: Ideal para acompanhar peixes frescos, ceviches, frango, queijos claros e cítricos como queijo de cabra, além de ser uma excelente opção como aperitivo.
Este vinho destaca-se por sua leveza e frescor, sendo uma excelente escolha para momentos de descontração e para harmonizar com pratos leves da culinária mediterrânea.
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